ΓΑΡΙΔΕΣ FAJITAS ιδανικά για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο (Σερβίρει 2, 20 λεπτά) Για

🦐ΓΑΡΙΔΕΣ FAJITAS🦐 ιδανικές για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο 🥑🫑 (Σερβίρει 2, 20 λεπτά) Για τις γαρίδες: – 350 γρ γαρίδες (καθαρισμένες και χωρίς φλέβες) – 1/2 κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές λωρίδες πιπεριάς) – (κομμένο σε λεπτές λωρίδες) – 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένη πάπρικα – 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο κόλιανδρο – 1/Four κουταλάκι του γλυκού αλεσμένες νιφάδες τσίλι – 1/Four κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο – 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι – Four κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χωρισμένο Για το σερβίρισμα: – Four έως 6 τυλιχτά τορτίγια – 1 τριμμένο μαρούλι πολύτιμων λίθων – Κρέμα γάλακτος – Γκουακαμόλε Μέθοδος: 1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κόκκινο κρεμμύδι, την πιπεριά, την πάπρικα, τον κόλιανδρο, τις νιφάδες τσίλι, το κύμινο, το αλάτι και Three κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μέχρι να καλυφθούν τα λαχανικά. 2. Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το μπολ με τα λαχανικά. Μαγειρέψτε για περίπου 5-7 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά αλλά να μην έχουν απανθρακωθεί. 3. Προσθέστε τις γαρίδες στο τηγάνι και ανακατέψτε με τα άλλα υλικά για να καλύψουν τις γαρίδες με τη μαρινάδα. Μαγειρέψτε για περίπου Four λεπτά (ή μέχρι να ψηθούν οι γαρίδες). Εάν το τηγάνι σας είναι μικρό, μπορείτε να μαγειρέψετε σε παρτίδες ή να χρησιμοποιήσετε πολλά τηγάνια. 4. Σερβίρετε τις γαρίδες με περιτυλίγματα τορτίγιας, τριμμένο μαρούλι, γκουακαμόλε και κρέμα γάλακτος. Φτιαγμένο με περιτυλίγματα τορτίγιας warburtonsuk warburtonsgf χωρίς γλουτένη και οτιδήποτε άλλο από το waitrose