Κρεμώδης Chipotle Chicken Thighs από το περιοδικό { RECIPE } 1. Pat 1lb of c…

Κρεμώδης μπούτια Chipotle Rooster Thighs από το περιοδικό eatingwell 👌🏼👌🏼👌🏼 🍽 { ΣΥΝΤΑΓΗ } 1. Στεγνώστε 1 κιλό μπούτια κοτόπουλου και αλατοπιπερώστε. Μαγειρέψτε σε ένα τηγάνι με μια κουταλιά της σούπας λάδι για περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά και αφήστε το στην άκρη σε ένα πιάτο. 2. Προσθέστε άλλη μια κουταλιά της σούπας στο τηγάνι και μαγειρέψτε 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο μέχρι να μαλακώσει. 3. Προσθέστε half γ ζωμό κότας και σιγοβράστε ενώ ξύνετε τα καφέ κομμάτια από το τηγάνι. 4. Ανακατέψτε μαζί 1/2c σάλσα chipotle (σάλσα ντομάτας + καρύκευμα chipotle) ​​και 1/4c κρέμα γάλακτος με αλάτι για γεύση και προσθέστε στο τηγάνι. Μείγμα. 5. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια, προσθέστε το κοτόπουλο ξανά στο τηγάνι, σκεπάστε και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά για να ζεσταθεί τόσο ώστε να πήξει η σάλτσα. Four μερίδες 273 θερμίδες | 18 γρ λίπος | 5 g καθαροί υδατάνθρακες | 22 γρ πρωτεΐνη