Μπούτια κοτόπουλου με βότανα σε σάλτσα κρέμας μανιταριών {ＲＥＣＩＰＥ } 1. Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο…

Μπούτια κοτόπουλου με βότανα σε σάλτσα κρέμας μανιταριών 👌🏼👌🏼 🍽 {ＲＥＣＩＰＥ } 1. Αλατοπιπερώστε τα μπούτια κοτόπουλου με χυμό λεμονιού και αλάτι. Αφήνουμε να καθίσει για 15 λεπτά 2. Ανακατεύουμε 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο, θυμάρι, πιπέρι και δεντρολίβανο. Καλύψτε το κοτόπουλο ομοιόμορφα 3. Ζεστάνετε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια δυνατή φωτιά και σοτάρετε το κοτόπουλο για περίπου Eight λεπτά ανά πλευρά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη. 4. Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 2 γ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 5. Αλατοπιπερώνουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν. , Προσθέστε 1 γ κρέμα γάλακτος και σιγοβράστε να πήξει 8. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, half γ τριμμένη παρμεζάνα και ανακατέψτε να λιώσει 9. Προσθέστε το κοτόπουλο ξανά στο τηγάνι να ζεσταθεί, ρίξτε τη σάλτσα με το κουτάλι από πάνω και σερβίρετε!