Σαλάτα μπριζόλας βαλσαμικού γλάσου με μίνι ψητές πατάτες Οι μπριζόλες από πλευρές είναι μια από…

Σαλάτα μπριζόλας βαλσαμικού γλάσου με μίνι ψητές πατάτες 😋 Οι μπριζόλες με πλάκες είναι από τις αγαπημένες μου γιατί είναι προσιτές και έχουν πολλές χρήσεις. Αυτή τη φορά το μαρινάρωσα σε μείγμα από ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο σκόρδο, ξύδι βαλσάμικο, σάλτσα σόγιας, λίγο μέλι και πιπέρι. Μαγειρεμένο στη σχάρα στην τελειότητα και κομμένο σε φέτες πάνω από μια σαλάτα κήπου 😉 Επαγγελματική συμβουλή: Πάντα να σκοράρετε ή να τρυπάτε τη μπριζόλα σας πριν τη μαρινάρετε!!!