Σούπα Wonton Yellow Curry Υλικά Yellow Curry Ζωμός * 1 κουταλιά της σούπας λαχανικά…

Κίτρινο Curry Wonton Σούπα Συστατικά Κίτρινο ζωμό κάρυ * 1 κουταλιά της σούπας φυτικό ή ελαιόλαδο * 1 κουταλιά της σούπας κιμά τζίντζερ (περίπου ένα κομμάτι τζίντζερ 1 ίντσας) * Four σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες * 2 κουταλάκια του γλυκού κίτρινη σκόνη κάρυ (ήπιο μπαχαρικό) * 6 φλιτζάνια λαχανικών ζωμός (δείτε τη σημείωση 1) * half κουταλάκι του γλυκού αλάτι, προσθέστε κι άλλο αν χρειάζεται * 3/4 ​​φλιτζάνι (175 ml) γάλα καρύδας με πλήρη λιπαρά (μπορεί να προσθέσετε γάλα καρύδας με χαμηλά λιπαρά) Tofu Wontons * 45 έως 50 τετράγωνα περιτυλίγματα για ζυμαρικά * 1 (συσκευασία 14 ουγκιών) σφιχτό τόφου * 1 half κουταλιά της σούπας φυτικό ή ελαιόλαδο * 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο τζίντζερ * 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο * Three φλιτζάνια ψιλοκομμένο πράσινο λάχανο (βλ. σημείωση 2) ​​* 1 μεγάλο καρότο, τριμμένο (περίπου 1 1/Four φλιτζάνι) * πρέζα αλάτι * Four κρεμμύδια κομμένα σε φέτες Προαιρετικές επικαλύψεις * λάδι τσίλι * μαύρο σουσάμι