Τηγανίτες με πράσινο κρεμμύδι!! Μια αλμυρή επιλογή για ένα εύκολο και τραγανό μεσημεριανό ή βραδινό!…

Τηγανίτες με πράσινο κρεμμύδι!! 🧅🥞 Μια αλμυρή επιλογή για ένα εύκολο και τραγανό μεσημεριανό ή βραδινό!⁣ ⁣ Υλικά που χρησιμοποίησα: – αλεύρι (δοκιμάστε το με αλεύρι αμυγδάλου!) – άμυλο καλαμποκιού – αλάτι 🧂⁣ – αυγό 🥧 ψιλοκομμένο – ψιλοκομμένο σκόρδο 🧄 ⁣ – συστατικά σάλτσας: σάλτσα σόγιας, sriracha, ψιλοκομμένο σκόρδο, ζάχαρη, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς⁣⁣ Κόψτε το πράσινο κρεμμύδι και τις σκελίδες σκόρδου σας σε λεπτές φέτες. Ανακατέψτε τα ξηρά υλικά σας μέχρι να έχετε μια ουσία που μοιάζει με ζύμη. Βάλτε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε τη τηγανίτα σας μέχρι να γίνει ωραία και τραγανή. Ανακατέψτε όλα τα υλικά της σάλτσας σας και περιχύστε τα πάνω από τις τηγανίτες σας για λίγο πικάντικο ξύσμα. Απολαύστε την αλμυρή τηγανίτα σας! 😛