Τραγανό μπολ τόφου με μπιζέλια, σπόρους κάνναβης, ντρέσινγκ βασιλικού λάιμ πάνω από καστανό ρύζι…

Τραγανό μπολ τόφου με μπιζέλια, σπόρους κάνναβης, ντρέσινγκ βασιλικού λάιμ πάνω από καστανό ρύζι Ψάχνετε για μια νέα ιδέα για πιάτο τόφου; Έτσι μοιάζει ένα τυπικό βραδινό δείπνο στο σπίτι μας. Ένα ταπεινό μπολ με δημητριακά, vegan πρωτεΐνη και λαχανικά. Για το τόφου: πιέστε και στραγγίστε καλά. Κόβουμε σε κύβους και αλατοπιπερώνουμε και σκόρδο σε σκόνη. Τηγανίζουμε σε ουδέτερο λάδι μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά από όλες τις πλευρές. μπιζέλια ανοιχτό πράσινο) Για το dressing: χτυπήστε μαζί 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ, 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο ή άλλο ουδέτερο λάδι, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό, αλάτι και πιπέρι για γεύση Προαιρετικά γαρνιτούρα: σπόροι κάνναβης, ηλιόσποροι, λάδι τσίλι