Φασόλια Σετσουάν!! Ένα συνοδευτικό εμπνευσμένο από την Ασία με δυνατό λάκτισμα για να απολαύσετε…

Φασόλια Σετσουάν!! 🍲🌶 Ένα συνοδευτικό εμπνευσμένο από την Ασία με ένα δυνατό λάκτισμα για να το απολαύσετε!⁣⁣ Υλικά που χρησιμοποίησα:⁣ – φρέσκα φασόλια – ψιλοκομμένα μανιτάρια 🍄 – σάλτσα σόγιας – πάστα σκόρδου τσίλι 🌶⁣ – σκόρδο – τσίλι 🧄⁣ – νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, αλάτι, πιπέρι, χωρίς καρύκευμα αλατιού⁣ Αρχικά κόψτε και ψιλοκόψτε τα αμπελοφάσουλα σας στη μέση και μετά ψιλοκόψτε το μανιτάρι σας σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε αυτά τα δύο υλικά σε ένα μέτρια καυτό τηγάνι με λάδι. Αφού ζαρώσουν λίγο τα αμπελοφάσουλα, προσθέστε σάλτσα σόγιας, πάστα σκόρδου τσίλι, ξύδι, ζάχαρη και ψιλοκομμένο σκόρδο. Προσθέστε λίγο ελαφρύ καρύκευμα. Σκεπάζουμε το τηγάνι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθούν πλήρως τα φασόλια. Ωστόσο, κάντε υπομονή, μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να ψηθούν καλά τα φασόλια! Απολαύστε το πικάντικο πιάτο σας! 🌶😍