Ψάρι Tostada!! Αυτός ήταν ένας πολύ καλός τρόπος να χρησιμοποιήσετε λίγη τορτίγια και να προσθέσετε μερικά…
Ψάρι Tostada!! 🐟🌮 Αυτός ήταν ένας πολύ καλός τρόπος να χρησιμοποιήσετε λίγη τορτίγια και να προσθέσετε λίγη τραγανή γεύση στο τυπικό γεύμα taco σας! Συστατικά που χρησιμοποίησα: – τορτίγια (η δική μου είναι gf) – φιλέτα mahi mahi 🐟 – σπανάκι 🥬 πιπέρι – κρεμμύδια 🧅 – αβοκάντο 🥑 – καρυκεύματα: αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, βασιλικός, ρίγανη, σκόνη τσίλι και σκόνη κρεμμυδιού – sriracha & mayo Ξεκινήστε το μαρινάρισμα των ψαριών σας με τα καρυκεύματα σας και αφήστε τα τουλάχιστον 30 λεπτά. Στο μεταξύ, ξεκινήστε να ψήνετε την τορτίγια σας για να φτιάξετε τις τοστάδες σας και επίσης να μαρινάρετε τα λαχανικά σας. Ψήστε τα λαχανικά σας στη σχάρα για να φτιάξετε fajitas στη σόμπα και επίσης να ψήσετε τα ψάρια σας. Μόλις προετοιμαστούν όλα τα υλικά σας, ξεκινήστε να απλώνετε τις τοστάδες σας μαζί με το sriracha mayo & το πουρέ αβοκάντο. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι από πάνω αν θέλετε!! Απολαύστε το μεξικάνικη έμπνευση! 🌮
