Month: October 2023
-
Γεύματα για παιδιά
Easy Cajun Shrimp Pasta Ποιο είναι αυτό το κορίτσι; Τρώτε ζυμαρικά δύο φορές αυτή την εβδομάδα; εγω εσυ…
Simple Cajun Shrimp Pasta Ποιο είναι αυτό το κορίτσι; Τρώτε ζυμαρικά δύο φορές αυτή την εβδομάδα; Συνήθως δεν τρώω ποτέ ζυμαρικά, αλλά για κάποιο λόγο έφτασαν στο σημείο αυτή την εβδομάδα. Αυτή η συνταγή ήταν πολύ εύκολη, είχε μόνο λίγα υλικά και ήταν γρήγορη. ΥΓ Αυτή σίγουρα δεν είναι η πιο υγιεινή συνταγή, αλλά όλα με μέτρο, σωστά; Συστατικά: 1 κιλό ακατέργαστες γαρίδες (αγοράζω ωμές γαρίδες αποφλοιωμένες και αποφλοιωμένες κατεψυγμένες) 2 κουταλιές της σούπας καρύκευμα Cajun (ή περισσότερες αν σας…
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
Κρεμώδης σούπα λαχανικών Υλικά * 1 φλιτζάνι κάσιους ωμά * 2 κουτ. έξτρα παρθένος…
Κρεμώδης σούπα λαχανικών Υλικά * 1 φλιτζάνι κάσιους ωμά * 2 κουτ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο * 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο * 1 φλιτζάνι σέλινο κομμένο σε κύβους * 12 ουγκιές. child pink πατάτες, κομμένες στα τέσσερα (αν είναι μεγαλύτερες, κομμένες σε μπουκιές) * Three σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες * 2 κουτ. ξερή ρίγανη * 1 κουτ. αλάτι kosher * 3/4 κουτ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι * 8-10 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι * half of κουτ. ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο (προαιρετικό) * 1 (1…
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
Νιώθω σαν να γίνομαι η γλυκιά μελάνη LOL
Αισθάνομαι σαν να γίνομαι αρκετά η γλυκιά κουκούτσι LOL Αυτή η μεξικάνικη συνταγή για το κρέας ήταν γρήγορη, εύκολη και γενικά αρκετά υγιεινή (χρησιμοποίησα κιμά γαλοπούλας αντί για κιμά) Υλικά: Three κιλά κιμά γαλοπούλας 3/four φλιτζάνι κίτρινο κρεμμύδι σε κύβους 1,25 φλιτζάνια ψιλοκομμένο πιπεριές (χρησιμοποίησα κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί γιατί ο άντρας μου αρνείται να φάει πράσινες lol) 2 πακέτα καρυκεύματα τάκο 2 φλιτζάνια ρύζι μεξικάνικο έτοιμο four αυγά 3/four φλιτζάνι σάλσα 2 φλιτζάνια τριμμένο μεξικάνικο τυρί Οδηγίες: Προθερμάνετε το…
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
Vegan Crunchwrap Supreme Ingredients * 1 φλιτζάνι σπιτικό vegan queso (ή χρησιμοποιήστε το κατάστημα…
Vegan Crunchwrap Supreme Substances * 1 φλιτζάνι σπιτικό vegan queso (ή χρησιμοποιήστε το αγορασμένο από το κατάστημα) * 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας * 12 ουγκιές αλεσμένο φυτικό * four κουταλιές της σούπας καρυκεύματα taco * 6 μεγάλες τορτίγιες 10 ιντσών * 6 μικρές τορτίγιες 5 ιντσών (ή δύο ακόμη τορτίγιες 10 ιντσών κομμένες στα τέσσερα). * 1-2 φλιτζάνια τσιπς τορτίγια * ½ φλιτζάνι σάλσα * ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες * 1 φλιτζάνι μαρούλι iceberg τριμμένο * ¼ φλιτζάνι…
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
Μαυρισμένο Mahi Mahi σερβίρεται σε κρεμώδη πολέντα παρμεζάνας με μια πλευρά σπαράγγι. …
Μαυρισμένο Mahi Mahi σερβίρεται σε κρεμώδη πολέντα παρμεζάνας με μια πλευρά σπαράγγι. Υλικά για το ψάρι: 2 φρέσκα φιλέτα Mahi Mahi (αν είναι κατεψυγμένα φροντίστε να ξεπαγώσουν πρώτα) Μαυρισμένο καρύκευμα 1-2 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο 1/2 λεμόνι Υλικά για την πολέντα: 2,5 φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι μέτριο ή χοντρό αλεσμένο πολέντα 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση Υλικά για τα σπαράγγια: Σπαράγγια 1/2 φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου…
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
Υλικά Vegan Mexican Rice Fajita Bowl * 1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους * 2 cl…
Vegan Mexican Rice Fajita Bowl Συστατικά * 1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους * 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες * 1 φλιτζάνι (200 γραμμάρια) κοντόκοκκο λευκό ρύζι * 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη * ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο * ½ κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη * 1 κονσέρβα ( 14 oz) ντομάτες σε κύβους * 100 γραμμάρια (3,5 oz) σάλτσα ντομάτας * 1 ½ φλιτζάνι (355 ml) ζωμός λαχανικών (ή νερό) * 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι *…
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
Πίτσα με ψωμί Naan με χοιρινό ανανά Αυτή η συνταγή ήταν πολύ εύκολη και τόσο…
Πίτσα με ψωμί Naan με χοιρινό ανανά Αυτή η συνταγή ήταν πολύ εύκολη και τόσο νόστιμη. Υλικά 1 16 ουγκιές συσκευασία προκατασκευασμένο χοιρινό κρέας (χρησιμοποίησα τη μάρκα Lloyd’s) 2 ψωμί Naan (χρησιμοποίησα ψωμί μάρκας Stonefire. Γεύση: Ψημένο σκόρδο) four λωρίδες έτοιμο μπέικον ψιλοκομμένο 1 μεγάλο jalapeno (κομμένο σε φέτες) 1 κονσέρβα eight ουγκιών ανανά ψιλοκομμένο ανανά τυρί Έξτρα σάλτσα bbq αν θέλετε Οδηγίες: Προθερμαίνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς. Τοποθετήστε τα ψωμιά Naan σε ένα ταψί. Προσθέστε το τραβηγμένο χοιρινό…
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
Συστατικά Vegan Σούπας Πατάτας * 2 κουταλιές της σούπας vegan βούτυρο, ή ελαιόλαδο, ή τ…
Συστατικά για βέγκαν πατάτα σούπα * 2 κουταλιές της σούπας βέγκαν βούτυρο ή ελαιόλαδο ή για να το κάνετε χωρίς λάδι, παραλείψτε και χρησιμοποιήστε μερικές κουταλιές της σούπας νερό για το σοτάρισμα * 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα * 2 παϊδάκια σέλινο, κομμένα σε κύβους * 2 μεγάλα καρότα, κομμένα σε κύβους * four σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες * 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, συν περισσότερο για γεύση * ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι, συν περισσότερο για γεύση * four…
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
Είμαι σε λειτουργία σάντουιτς τον τελευταίο καιρό lol. Υλικά 2 φέτες χωρίς γλουτένη β…
Είμαι σε λειτουργία σάντουιτς τον τελευταίο καιρό lol. Υλικά 2 φέτες ψωμί χωρίς γλουτένη 2 χοντρές φέτες ντομάτα μερικά τραγανά πράσινα φύλλα μαρούλι iceberg μια ωραία χοντρή φέτα τσένταρ 2 φέτες έτοιμο μπέικον γαλοπούλας πολλές φέτες χωρίς νιτρικά άλατα, όλα φυσικά κομμένα σε φέτες μεσημεριανό κρέας γαλοπούλας 1-2 κουτ. μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Ντιζόν Οδηγίες: Απλώς φτιάξτε το καταραμένο σάντουιτς lol αλλά στην πραγματικότητα… Απλά φρυγανίζω πρώτα το ψωμί και μετά έφτιαξα αυτό το νόστιμο χάος. Απολαμβάνω!
Read More » -
Γεύματα για παιδιά
VEGAN CRISPY GINGER ‘BEEF’ RAMEN NOODLES ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Vegan Crispy Ginger ‘Beef’…
VEGAN CRISPY GINGER ‘BEEF’ RAMEN NOODLES ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Vegan Crispy Ginger ‘Beef’ Ramen: * 2 TBS λάδι αβοκάντο * 1 μικρό κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες * 1 LB vegan μοσχαρίσιο κρέας θρυμματισμένο * ½ φλιτζάνι πράσινο κρεμμύδι (λευκό και πράσινα μέρη) περισσότερα για το σερβίρισμα * 10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες * 2 TBS φρέσκο τριμμένο τζίντζερ * 10 ozramen noodles * Φρέσκο κόλιανδρο, για το σερβίρισμα * Καρότα σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα * Ψημένο σουσάμι, για το σερβίρισμα Σάλτσα…
Read More »