Teriyaki tempeh bowl με μπρόκολο, avo, σαλάτα πατάτας-καούλι-τεύτλα που περίσσεψε Τώρα …

Teriyaki tempeh bowl με μπρόκολο, avo, σαλάτα πατάτας-καούλι-τεύτλας Τώρα που η κόρη μου ξεκίνησε το σχολείο, σκέφτηκα ότι θα είχα πολύ περισσότερο ελεύθερο χρόνο για να ασχοληθώ με τα χόμπι μου και ακόμη και να χαλαρώσω λίγο. Αλλά, στην πραγματικότητα, είμαι πιο απασχολημένος – προλαβαίνω διάφορες εργασίες και οικιακά έργα που είχα αναβάλει. Για δείπνο, λοιπόν, κρατάω τα πράγματα απλά! Τα θρεπτικά μπολ με δημητριακά, πρωτεΐνες και λαχανικά δεν με έχουν απογοητεύσει ακόμη.