Tofu Poke Bowl! Δοκιμάστε αυτήν την επιλογή vegan poke για λίγη πρωτεΐνη! No. Of Servi…

Tofu Poke Bowl! 🍣🍲Δοκιμάστε αυτήν την επιλογή vegan poke για λίγη πρωτεΐνη!⁣⁣ Αριθμός Μερίδων: 4⁣ Συστατικά που χρησιμοποίησα:⁣Μπολ -⁣ – 16 ουγκιές σφιχτό tofu καρυκευμένο με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, χωρίς αλάτι, sriracha, chili σκόνη, βασιλικός 🌿⁣ – 2 φλιτζάνια καστανό ρύζι 🍚 ⁣ – 1 αγγλικό αγγούρι 🥒 – 1 μικρό σακουλάκι edamame – 1 μικρό σακουλάκι καρότα 🥕 ⁣ Σάλτσα – προσθήκη στη γεύση – – σάλτσα σόγιας – σάλτσα σόγιας ζάχαρη – Sriracha – Σάλτσα σκόρδου τσίλι Ξεκινήστε πιέζοντας το tofu σας ώστε να χάσει το νερό του και όταν στεγνώσει, θρυμματίστε με τα χέρια σας σε ένα αλεσμένο μείγμα. Ανακατέψτε τα καρυκεύματα και αφήστε τα στο ψυγείο, ιδανικά για όλη τη νύχτα, ώστε οι γεύσεις να δέσουν. Μαγειρέψτε το καστανό ρύζι και ετοιμάστε τα λαχανικά σας. Το edamame μου ήταν παγωμένο, οπότε το έβρασα και μετά ξεφλουδίζω το αγγούρι μου σε λεπτές πλάκες. Όσο πιο λεπτές είναι οι φέτες του αγγουριού τόσο το καλύτερο για αυτό το μπολ. Προσθέστε ξανά μια μερίδα tofu, στρώστε τα λαχανικά σας και ανακατέψτε τη σάλτσα σας μαζί. Όλα τα καρυκεύματα bagel είναι μια καταπληκτική επικάλυψη για αυτό το πιάτο. 😋 Ελπίζω να το απολαύσετε!