Γεύματα για παιδιά

VEGAN CHAR SIU BAO ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: * 1 φλιτζάνι ζεστό νερό (χωρισμένο σε …

VEGAN CHAR SIU BAO ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: * 1 φλιτζάνι ζεστό νερό (χωρισμένο σε δύο μερίδες half φλιτζάνι) * 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά * three φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι ψωμιού (μοιρασμένο) * ¼ φλιτζάνι λάδι καρύδας * ½ κουτ. ζωτικής σημασίας γλουτένη σίτου (μπορεί να εξαλειφθεί αν χρησιμοποιήσετε αλεύρι για ψωμί) * ½ φλιτζάνι ζάχαρη * Πρέζα αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: * 2 κουταλιές της σούπας λάδι * 1 μέτριο κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους) * 1 κιλό πολύ σφιχτό τόφου (στραγγισμένο, στεγνό και κομμένο σε ½ – κύβους ίντσας) * 2 ½ κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας * ½ κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας (προαιρετικά) * 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη * half κουταλάκι του γλυκού αλάτι * 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο * 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα hoisin * λευκό πιπέρι (για γεύση) * 1 ¼ φλιτζάνι νερό ή ζωμός λαχανικών * 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ΖΑΧΑΡΗ ΝΕΡΟ ΓΙΑ ΝΑ ΕΠΙΠΛΥΝΟΥΝ ΤΑ ΤΣΟΥΛΟΥΚΙΑ: * 1 κουταλιά ζάχαρη * 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό

Related Articles

Back to top button