Veggie Spring Rolls!! Νόμιζα ότι η δημιουργία ενός τέτοιου πιάτου θα ήταν πραγματικά συναρπαστική…

Veggie Spring Rolls!! 🥠 Σκέφτηκα ότι η δημιουργία ενός πιάτου σαν αυτό θα ήταν πολύ περίπλοκη, αλλά ο sweetgreensvegan το έκανε απλό! 😛⁣⁣ Υλικά που χρησιμοποίησα:⁣ – περιτυλίγματα για ρολό αυγών (μπορούσα να βρω μόνο περιτυλίγματα wonton, οπότε το δικό μου είχε λίγη ζύμη υφή) – μανιτάρια ψιλοκομμένα : αλάτι, πιπέρι, χωρίς αλάτι, σκόνη σκόρδου, κρεμμύδι σε σκόνη Σοτάρετε τα λαχανικά σας με λίγο λάδι και όλα τα μπαχαρικά σας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα γεμιστά σας στο περιτύλιγμά σας και τυλίξτε τα. Ψήνουμε στους 400 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά, αναποδογυρίζοντας για eight λεπτά. Απολαύστε το με λίγη σάλτσα σόγιας και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς! Απολαύστε το τραγανό! 😝